Filetto è da Café Lamas

Uno dei punti di riferimento della vita bohémien carioca da 140 anni, il Café Lamas, nel quartiere Flamengo, chiuderà di lunedì. Il motivo ufficiale è che il locale farà dei lavori, ma gira la voce che la causa è il calo del movimento dei clienti nella notte carioca.

Comunque, come dice la canzone "Rio Antigo", filetto è da Café Lamas. Ci andate e ordinate il filé à Osvaldo Aranha (un filé mignon o contro filetto alto, condito con aglio fritto con contorno di patate portoghesi, riso bianco e farofa con uove). Un omaggio al cancelliere brasiliano che ordinava la sua carne con molto aglio. Oltre il filé à Oswaldo Aranha, i piatti più tradizionali del ristorante sono il filé à francesa e la canja de galinha.